Sieni-kinkku kastike

Oli pienoinen ihme löytää vielä pari kanttarellia. Ne olivat säästyneet kovista pakkaöistä. Näistä kesän viimeisistä kanttarelleista päätin tehdä kastikkeen.

Ainekset:

3 keskikokoista kanttarellia
kourallinen kinkkusuikaleita
Pari ruokalusikallista kuivattuja sieniä
pieni sipuli
2 dl kermaa
1/2 l maitoa
3 rkl vehnäjauhoa suurustamiseen
Yrttejä

Ruskistin kanttarellit, kinkkusuikaleet ja sipulin öljyssä. Ruuvasin vähän pippuria niskaan ja lisäsin kerman ja maidon. Annoin kiehahtaa ja suurustin kastikkeen.

Lopuksi lisäsin hippusen kuivattuja yrttejä ja suolan.

Kastikkeesta tuli oikein onnistunut. On tärkeää käyttää mausteita varovasti jotta sienen hento maku ei peity. Tämän kesän "oivallus" on se että sieni ja liha sopivat hyvin yhteen.

Vaaleat, punaisen ja tumman ruskeat partikkelit tekevät kastikkeen herkullisen näköistä.

Vai kuinka?

Tiesitkö että

*

Kaikista väkivaltarikoksista tuomituista miehet joutuvat neljä kertaa naisia useammin vankilaan.

*

Tasa-arvolain perusteluihin on kirjattu, että laki on tarkoitettu naisten aseman parantamiseen.

*

Että se siitä tasa-arvosta...

Kirje Riikalle

...joka teki ohjelman.

TV1 5.10.2009 klo 20:00
MOT: Tantrakultin pimeä puoli
toim. Riikka Kaihovaara

---

Kiitos hienosta dokumentista taas Riikka ja MOT!

Minäkin pidän kärjistämisestä. Elämän kaaokseen tulee sillä tavoin vähän järjestystä. Lisäksi arkeen vaihtelua, kun asioihin pääsee suhtautumaan tunteella.

Harmi vain että tässä monimutkaisessa maailmassa niin harva asia taitaa loppujen asettua tuon hyvä-huono -akselin jompaan kumpaan päähän. Kaikessa hyvässä tuppaa olemaan aina jotain huonoa ja päin vastoin.

Jos olisit malttanut keskittyä Romanialaisen joogagurun epäilyttäviin toimiin sekä suomen Jooga harrastajien kytköksiin siihen, olisi ohjelmat pysynyt paremmin totuudessa. Nyt taidettiin livetä vähän heikoille jäille tässä suhteessa. No joskus niin käy, kun kärjistetään.

Ohjelman Tanskan osuus taisi nimittäin osua pahasti harhaan ja tuon haastattelemasi lempeäsilmäisen Schmockin toimet eivät taida kestää kriittistä tarkastelua. Ainakaan minkään "Jooga kultin" uhrina häntä on vaikea nähdä.

Tuossa linkki asiaa valaisevaan dokumenttiin.

Ehkä suomalaisten kytkökset Romanian Misaan jäivät sen verran ohkaisiksi että päätit ottaa suominnan kohteeksi koko Natha -liikkeen?

Mutta kiitokset silti, ohjelmassa oli paljon hyvää ja oikeassakin oltiin enimmäkseen - ainakin luulen niin :-)

Mielenkiintoinen ja aiheellinen se oli joka tapauksessa.

Kuolinpilleri

Kaari Utrio aloitti taannoin räväkästi keskustelun vanhusten huonosta hoidosta. Hän toivoi, että niille vanhuksille jotka eivät halua olla vaivaksi sukulaisilleen, jaettaisiin kuolinpilleri, jonka avulla vanhus voisi itse määrätä lähtöhetkensä.

Ehdotus väärinymmärrettiin tietenkin eri tavoin ja useilla eri tahoilla.

Mutta varsinainen helmi meille kaikille mustan huumorin ystäville siitä muodostui, kun paljastui että monet ikä-ihmiset - jotka varmaankin erikoisen tarkasti seuraavat juuri Utrion tekemisiä ja sanomisia - jättävät nyt lääkkeensä ottamatta pelätessään sairaalan lääkärisedän laittaneen juuri heidän lääkearsenaaliinsa tuollaisen Utrion mainitseman pillerin.

Asiasta raportoi LKT Leena Kotila Hesarin keskustelupalstalla seuraavasti:

Jälleen se kuolinpilleri! Leena Kotila, LKT, psyk.erik.lääk. | 1.10.2009 17:57

Maallikkopiireissä leviää näköjään kulovalkean tavoin usko "vanhuksille tarkoitettuun kuolinpilleriin". Alan väsyä konsultoimaan yleissairaalassa psyykkisesti perusterveitä ja pärjänneitä vanhuksia, jotka kieltäytyvät ottamasta lääkkeitään. He uskovat, että joukkoon on sujautettu kuolinpilleri. Mainittakoon, että ennen psykiatrin kutsumista heitä ON informoitu jokaisen tabletin nimestä ja käyttötarkoituksesta. Tottahan minä voin heidän asiansa kuulla, ja tarina on usein niin helposti ratkeavakin: He näkevät, ettei yksikään iäkkäistä huonetovereista ole kuollut. Viimeistään he uskaltavat kun psykiatri sanoo: "Otetaan puoliksi, saatte ensin katsoa kuinka minun käy". Joukossa on kuitenkin myös minulle henkilökohtaisesti vasta-aiheisia valmisteita, eikä lääkärin myrkyttäminen ainakaan luottamusta lisää!

Ulvilan surma

Tähän olen koonnut aiheeseen liittyviä linkkejä

- Wikissä.

- Uutinen Satakunnan kansassa.

- Surmaajan ylläpitämä sivusto.
- Sivuston keskustelupalstoilla virinnyttä keskustelua.
- Ja lisää.

- Uutinen surmaan liittyneestä väärästä vangitsemisesta.

- Ja toinen.


Keskustelua Murha.infon sivuilla.

Poikkeava reaktio valheenpaljastustestissä kysymyksen: "Tapettiinko Jukka S. Lahti kirveellä?" kohdalla.

Kalareissu

Kaveriporukka suunnitteli tulevaa kalareissua, jolloin Hannu kertoi heille, ettei voisikaan lähteä, koska vaimo ei tällä kertaa päästäisikään häntä. Seuraavalla viikolla kun kaverit saapuivat järvelle, he yllättyivät nähdessään Hannun laturilla virveli kädessä juomassa kaljaa.
Kaverit kysyivät, "Miten sait vaimosi puhuttua ympäri?"

Hannu vastasi:

Eilen illalla kun tulin kotiin istahdin sohvalle ja otin kaljan unohtaakseni murheeni siitä etten pääsisi kalaan. Silloin vaimoni tuli takaani ja peitti molemmat silmäni sanoen, "Yllätys".Kun poistin hänen kätensä huomasin että hän seisoi takanani läpinäkyvässä yöpaidassa, " Kanna minut makuuhuoneeseen ja sido minut sänkyyn, niin voit tehdä mitä ikinä haluat".

TEIN NIIN JA NYT OLEN TÄÄLLÄ!